Dentrode estos nutrientes, encontramos la morcilla, que es un alimento que aporta 70 miligramos (mg) de colesterol por cada 100 gramos Los expertos señalan que estos alimento se deben evitar o limitar su consumo en caso de colesterol elevado en la persona o para reducir la hipercolesterolemia.

100gramos de chorizo contienen unos 30 gramos de grasas (la mayor parte saturadas) y hasta 72 mg de colesterol. La morcilla, por su parte, puede aportar hasta 370 calorías por unidad, y la butifarra, hasta 280.

200gramos de macarrones (que no sean al huevo). 100 gramos de Morcilla de Sotopalacios. 2 dientes de ajo. 150 gramos hojas de espinacas. 2 decilitros de nata. 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal. Elaboración: Cocemos unos 8 minutos los macarrones en agua hirviendo con un poco de sal. Falsopuro de morcilla con uvas del terreno. Un dilema ciertamente encuentras en los distintos nombres de comidas típicas de Guadalajara, suenan todos tan interesantes y elegir uno, no es algo tan sencillo. 100 gramos de lonchas finas de jamón serrano; 1 huevo (opcional)
Esun alimento con alto valor biológico nutritivo, que provee gran cantidad de proteínas y energía”, señala el doctor Wartan Keklikian cirujano bariátrico de la Unidad Bariátrica y Metabólica (UBAM), de la clínica La Floresta. Keklikian explica que 100 gramos de morcilla (en promedio) aporta entre 250 y 400 calorías; además
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Sofie10 minu/ varoma/ vel. 1. Paso 3. Añade el chorizo, el tocino, el jamón, 3 cucharadas de alubias, el caldo, el laurel y la sal. Programa 20 minu/ 100 grados/ giro a la izquierda/ vel. cuchara.. Paso 4. Agrega el resto de las alubias y programa 3 minu/ 100 grados/ giro a la izquierda/ vel. cuchara. Vierte en una fuente y sirve. rQP7aGV. 283 196 38 12 165 2 94 373 266

100 gramos de morcilla