750ml vino tinto. 1/2 l caldo de carne. 2 hojas laurel. Sal y pimienta. Harina para rebozar. Aceite de oliva Gran Selección Sandúa. Elaboración: En primer lugar, troceamos la carne, si no lo han hecho previamente en la carnicería, y la condimentamos con sal y pimienta al gusto. Después la pasamos por harina y la freimos en una cazuela
Miraesta rica receta de Rabo de toro de lidia al vino tinto. Siguiendo con el fin de vacaciones familiares, para 10 personas, preparé 6 kg de rabo de toro de lidia que aunque es una receta costosa de hacer, me apetecía mucho hacerla.
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estofado de toro de lidia al vino tinto