Amamoshacer sopa de cremas los días en los que hace frío, para cenar y acompañar con otras comidas. El día de hoy cocinaremos esta deliciosa crema de calabaza con zanahoria la cual cobra vida al ponerle un toque de pimienta y jengibre. ! Ven y aprende a prepararla! Ingredientes. 6 zanahorias picadas en trozos; 500 gramos de calabaza
Calentamos65 g de mantequilla en una cacerola y rehogamos el puerro durante cinco minutos a fuego medio. Añadimos los trozos de patata, removemos y regamos con el caldo de verduras. Subimos el Cómohacer crema suave de zanahoria con langostinos y brotes. Para preparar la crema comenzaremos picando el diente de ajo y las cebolletas. Cortamos Enuna olla exprés introduce la carne condimentada, la cerveza negra, el caldo de carne, todas y cada una de las verduras troceadas, las cabezas de ajo, unPreparación En una cacerola con agua se ponen las zanahorias cortadas en rodajas, las patatas peladas y cortadas en trozos, la cebolleta, la ramita de perejil, la cucharadita de aceite, la sal y pimienta. Todo esto se pone a cocer hasta que las zanahorias y las patatas estén tiernas (si se va quedando sin agua se le echa mas para que podamos